白虾尾做成哪些家常菜比较好吃?
1、蒜蓉蒸白虾尾 这种做法突出了蒜香和虾肉的鲜美。先将白虾尾洗净，去虾线，然后用开水焯一下，捞出沥干水分。将大量的蒜末铺在虾尾上，撒上适量的盐、蒸鱼豉油和少许糖，放入蒸锅中大火蒸5-8分钟，直到虾尾熟透。出锅前撒上葱花和香菜点缀，淋上热油增加香气。
2、虾尾炒青菜是一道营养丰富又美味的家常菜，口感鲜美，非常适合夏季食用。将虾尾去肠洗干净后切成段，青菜洗干净切成段。用火热的油将虾尾略炒一下，再加入青菜翻炒至熟，撒上适量盐和味精即可。虾尾蒜蓉烤扇贝 虾尾蒜蓉烤扇贝是一道海鲜佳肴，在做法上稍微复杂一些。
3、番茄炒蛋：番茄炒蛋是一道常见的中式家常菜，口感酸甜可口，可以与虾尾形成很好的味道搭配。蒜蓉西兰花：西兰花是一种非常健康的蔬菜，与虾尾搭配可以提供更加丰富的口感层次，同时蒜蓉也可以增加风味。炒豆芽：豆芽是一种非常清爽的配菜，可以帮助平衡虾尾的油腻口感，同时也富含营养。
虾尾怎么做简单又好吃?
1、准备冷冻的龙虾尾，处理干净的，直接解冻即可。如果是新鲜的龙虾，需要洗刷干净腹部，去头，抽去肠线。切蒜末，洋葱块和胡萝卜片。热锅热油，爆香少许蒜末后，炒香咖喱粉。倒入洋葱块和胡萝卜，翻炒几下，下龙虾尾。加少许料酒、盐，翻炒均匀。加适量牛奶或椰浆，小火炖至收汁即可。
2、将虾尾去掉虾线，剪成段状，洗净，用水焯透备用。 把葱姜蒜切成末。 坐油开锅，放入葱姜蒜爆香，加入白糖、生抽、料酒、清水，调味。 放入焯好的虾尾，中火炖煮5分钟左右，直至汤汁收干，虾尾入味即可出锅。
3、把买回来的冷冻小龙虾的虾尾，放在冷水中，自然解冻，解冻后，投洗2遍。把大蒜切成末，喜欢吃蒜蓉的朋友可以多放一些蒜蓉爆炒，蒜蓉的味道非常香。香菜切成段。麻辣底料按个人口味放，口味重的就多放些。
4、虾尾冷水焯水沥干，将虾尾冷水下锅，倒入一勺料酒 ，焯水两分钟放入清水过凉，捞出沥干。准备好配料，准备花椒，干辣椒以及八角，将葱切成小段，姜蒜切成片，洋葱切成长条，青椒切成块，放一旁备用。
5、虾尾是一道非常受欢迎的菜品，下面是一个简单又好吃的虾尾做法：材料：-大虾尾巴 500 克 -生姜 适量 -蒜 适量 -盐 适量 -生抽 适量 -料酒 适量 -油 适量 步骤： 将大虾尾剪除须，然后用刀划开背部，取出泥肠。
虾尾拌面对外几分钟
分钟。烧一锅开水，把洗干净的虾尾放在热水里，放入料酒葱去腥，煮一分钟左右。热锅冷油，放入姜末和洋葱，炒出香味，放入虾尾。再放入火锅底料，翻炒一会，再放入甜面酱，黄豆酱，蚝油，花椒粉，白糖翻炒，调料内含盐分，可根据自己的口味适当增加盐。
展开全部 低脂版虾尾拌面 所需食材：龙虾尾、葱姜蒜干辣椒、香菜段、豆瓣酱、荞麦面。做法：调料汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺淀粉、1勺蚝油、1勺辣椒粉、半碗清水。龙虾多清洗几遍后水开下锅，焯2分钟后捞出沥干水分。锅里烧一点橄榄油，下葱姜蒜爆香，放1勺豆瓣酱炒出红油。
虾尾处理：将虾尾洗净，去掉虾线，用料酒、盐腌制10分钟。然后将腌制好的虾尾放入锅中，加入适量的水，煮沸后捞出备用。蔬菜处理：将青菜、胡萝卜等蔬菜洗净，切成适当大小。将青菜焯水，捞出沥干水分备用；胡萝卜切片，用开水焯熟备用。
浓郁香辣小龙虾拌面为了这一口！越狱专家，我数了！一斤有25只！我愿称之为生猛家族，胜利比耶，虽然马上被捕。（此时的我还是很优雅 用纸巾抓其实是有点怕...）。
有什么做虾尾拌面的秘制配方分享?
1、食材：小龙虾（虾尾）0.5斤；姜3片；大蒜2勺；葱花适量；生抽2瓣；干辣椒4个；盐1克；白糖20克；白酒两勺；蚝油3勺；花椒10颗；木耳随意；香菜随意。所有食材洗干净，切好，做好准备。热锅加油，爆香花椒干辣椒。炒香葱姜蒜。加白糖两勺，糖一定加够，少些白酒，翻炒。
2、处理虾尾：将虾尾洗净，去掉虾线，可以选择去壳或保留壳。在锅中加入少量油，将虾尾快速翻炒至变色，加入少许盐和黑胡椒粉调味，炒熟后取出备用。制作调料：在搅拌机中加入切碎的大蒜、姜、青葱、香菜和辣椒，搅拌成泥状。
3、低脂版虾尾拌面 所需食材：龙虾尾、葱姜蒜干辣椒、香菜段、豆瓣酱、荞麦面。做法：调料汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺淀粉、1勺蚝油、1勺辣椒粉、半碗清水。龙虾多清洗几遍后水开下锅，焯2分钟后捞出沥干水分。锅里烧一点橄榄油，下葱姜蒜爆香，放1勺豆瓣酱炒出红油。
4、麻辣龙虾尾拌面 食材准备： 龙虾尾1斤、碱水面适量、郫县豆瓣、火锅底料、葱、姜、蒜、洋葱、干辣椒、花椒 具体做法： 冷水中下入龙虾尾，加入葱、姜、料酒去腥，煮熟后将虾尾捞出，过凉水剥去虾壳。 碱水面煮熟后捞出备用。
麻辣龙虾尾拌面怎么做?
冷水中下入龙虾尾，加入葱、姜、料酒去腥，煮熟后将虾尾捞出，过凉水剥去虾壳。 碱水面煮熟后捞出备用。（可以换成任意你想吃的面，方便面、意面、挂面都是可以的）油热放入蒜末炒香，放入郫县豆瓣、火锅底料炒出红油，下入龙虾尾、洋葱丝翻炒均匀。
准备适量小龙虾，用刷子把小龙虾刷一下，多刷几遍，一定要刷干净。然后捏住中间的虾尾，拧一下，抽出虾线，再掰掉虾头的外壳，掰掉外壳的时候会带掉一些虾黄，喜欢吃的可以留下。虾腮比较脏，去掉不要。照以上这种方法，把所有的小龙虾都处理一下，最后再清洗几遍，沥干备用。
——【具体制作过程】——先处理食材，将虾尾解冻洗干净，然后捞出来控水腌制一下，放点料酒搅拌均匀腌20分钟，去除虾尾的腥味。
热狗炸年糕：脆皮肠划口。油热倒入年糕。炸至微金黄。倒入脆皮肠。孜然粉，辣椒粉，少许白糖和盐，生抽。翻炒均匀，撒点白芝麻和葱花炒匀起锅。
炒虾尾这样做最好吃，以下是教程：准备1-2斤的冻虾尾，加水，加一小勺盐解冻，（盐可以加速解冻并有杀菌效果）解冻后清水清洗几遍即可。准备辅料：八角，花椒，香叶，白芷，桂皮，干辣椒，葱姜蒜，另外准备两勺豆瓣酱，一小块火锅底料（任意麻辣火锅底料均可），冰糖10颗。
低脂版虾尾拌面
1、低脂版虾尾拌面 所需食材：龙虾尾、葱姜蒜干辣椒、香菜段、豆瓣酱、荞麦面。做法：调料汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺淀粉、1勺蚝油、1勺辣椒粉、半碗清水。龙虾多清洗几遍后水开下锅，焯2分钟后捞出沥干水分。锅里烧一点橄榄油，下葱姜蒜爆香，放1勺豆瓣酱炒出红油。
2、食材：小龙虾（虾尾）0.5斤；姜3片；大蒜2勺；葱花适量；生抽2瓣；干辣椒4个；盐1克；白糖20克；白酒两勺；蚝油3勺；花椒10颗；木耳随意；香菜随意。所有食材洗干净，切好，做好准备。热锅加油，爆香花椒干辣椒。炒香葱姜蒜。加白糖两勺，糖一定加够，少些白酒，翻炒。
3、拌面：将炒好的虾尾和调料汁倒入已经准备好的面条中，快速拌匀，让面条充分吸收调料的味道。加入辅料：根据个人喜好，可以加入辣椒油、花椒油、香油等调味品，增加风味。撒上一些芝麻增加香味。烫青菜：在另一个锅中烧开水，加入少许盐，将洗净的青菜快速焯水，捞出沥干后放在面条旁边或者直接放在面上。
4、选择食材：新鲜的虾尾是制作虾尾拌面的关键。选择色泽鲜艳、肉质紧实的虾尾，这样煮熟后口感才会鲜嫩。面条的选择也很重要，可以根据个人喜好选择细面、宽面或是意面等。准备虾尾：将虾尾清洗干净，去掉虾线。如果喜欢，可以在虾尾上划几刀，这样烹饪时更容易入味。
那么本篇文章：虾尾拌面怎么做好吃？，就写到这里，谢谢大家的观看
