素炒四季豆怎么炒好吃啊
1、四季豆掐去老筋，洗净；将四季豆斜切成细长条；备好蒜末、青红椒丝；锅里倒油；炒香蒜末；倒入四季豆煸炒；用锅铲将豆子不断翻炒，炒至四季豆变色变软；加盐一小勺继续翻炒；四季豆炒匀后加小半碗水，至四季豆全熟；将青红椒丝倒入锅中翻炒片刻，即可盛起。
2、将大蒜去掉外皮，切好；将四季豆去掉两头的尖角，切好备用；在锅中放入适量玉米油；用锅铲将切好的大蒜放入锅中；加入切好的四季豆，反翻煸炒，炒至四季豆熟透，不加水煮，这样干煸的四季豆格外好吃；加入适量食盐和鸡精；起锅，美味的四季豆就做好了。
3、将四季豆倒入锅中；迅速翻炒一会；加入切好的大蒜；加入适量水焖一会，让四季豆熟透；起锅，美味的素炒四季豆就做好了。
4、步骤 四季豆摘洗干净。胡萝卜一根，洗干净。四季豆斜着切成薄片。胡萝卜切成粗丝。锅里加入少许油烧热，胡萝卜炒一下。加入四季豆和盐翻炒均匀。四季豆炒熟透变色。
5、步骤四季豆摘成段，洗净，沥水。步骤大蒜，生姜切末，干辣椒切段，花椒粒备好。步骤锅中下油，油稍微多一点，四季豆煸熟捞出。锅中留少量的油，多余的油捞出。步骤加入生姜，大蒜，干辣椒，花椒粒，豆瓣酱，老干妈，炒香。
6、素炒四季豆 材料 ：四季豆 蒜 小米椒 1：四季豆去筋择断后洗干净，蒜拍碎，小米椒切圈。2：热油爆香辣椒和蒜，倒入四季豆，大火炒至断生，加入调料（一勺生抽+一勺蚝油+半碗清水），中火闷1～2分钟。
素炒四季豆
1、四季豆掐去老筋，洗净；将四季豆斜切成细长条；备好蒜末、青红椒丝；锅里倒油；炒香蒜末；倒入四季豆煸炒；用锅铲将豆子不断翻炒，炒至四季豆变色变软；加盐一小勺继续翻炒；四季豆炒匀后加小半碗水，至四季豆全熟；将青红椒丝倒入锅中翻炒片刻，即可盛起。
2、将大蒜去掉外皮，切好；将四季豆去掉两头的尖角，切好备用；在锅中放入适量玉米油；用锅铲将切好的大蒜放入锅中；加入切好的四季豆，反翻煸炒，炒至四季豆熟透，不加水煮，这样干煸的四季豆格外好吃；加入适量食盐和鸡精；起锅，美味的四季豆就做好了。
3、步骤 四季豆摘洗干净。胡萝卜一根，洗干净。四季豆斜着切成薄片。胡萝卜切成粗丝。锅里加入少许油烧热，胡萝卜炒一下。加入四季豆和盐翻炒均匀。四季豆炒熟透变色。
4、将四季豆倒入锅中；迅速翻炒一会；加入切好的大蒜；加入适量水焖一会，让四季豆熟透；起锅，美味的素炒四季豆就做好了。
5、素炒干煸四季豆的做法如下：用料：四季豆500克、玉米油适量、干辣椒5个、姜3片、蒜5瓣、花椒20粒、豆瓣酱1勺、老干妈1勺、生抽1勺、白糖少量、鸡精适量、盐适量。步骤四季豆摘成段，洗净，沥水。步骤大蒜，生姜切末，干辣椒切段，花椒粒备好。
清炒四季豆有哪些烹饪方法?
1、材料：四季豆250克、青红椒丝50克、蒜末少量。调料：盐一小勺。四季豆掐去老筋，洗净。将四季豆斜切成细长条。备好蒜末、青红椒丝。锅里倒油。炒香蒜末。倒入四季豆煸炒。用锅铲将豆子不断翻炒，炒至四季豆变色变软。加盐一小勺继续翻炒。
2、食材：四季豆半斤，姜1块，花椒油适量，蒜3瓣，清油适量，盐适量，清水适量。将四季豆掰成小段，然后用盆子装上水，加入少量盐，把掰好的四季豆放入盆中浸泡10分钟左右。将姜蒜等佐料备好，并将姜蒜切片备用。把浸泡后的四季豆用筲箕沥出，把水沥干，放在一边备用。
3、对四季豆焯水，水中加入少许盐，焯水时间不宜过长，以保持脆嫩，大概1-2分钟。焯水后迅速过冷水，保持绿色。蒜处理：蒜去皮，切成薄片或者拍扁，这样更容易出味。炒制：锅中倒入适量植物油，油热后加入蒜片。待蒜片变金黄色，香味出来后，加入四季豆。快速翻炒四季豆，使其均匀受热。
如何素炒四季豆好吃
1、四季豆掐去老筋，洗净；将四季豆斜切成细长条；备好蒜末、青红椒丝；锅里倒油；炒香蒜末；倒入四季豆煸炒；用锅铲将豆子不断翻炒，炒至四季豆变色变软；加盐一小勺继续翻炒；四季豆炒匀后加小半碗水，至四季豆全熟；将青红椒丝倒入锅中翻炒片刻，即可盛起。
2、将大蒜去掉外皮，切好；将四季豆去掉两头的尖角，切好备用；在锅中放入适量玉米油；用锅铲将切好的大蒜放入锅中；加入切好的四季豆，反翻煸炒，炒至四季豆熟透，不加水煮，这样干煸的四季豆格外好吃；加入适量食盐和鸡精；起锅，美味的四季豆就做好了。
3、在锅中放入适量猪油；将四季豆倒入锅中；迅速翻炒一会；加入切好的大蒜；加入适量水焖一会，让四季豆熟透；起锅，美味的素炒四季豆就做好了。
4、步骤 四季豆摘洗干净。胡萝卜一根，洗干净。四季豆斜着切成薄片。胡萝卜切成粗丝。锅里加入少许油烧热，胡萝卜炒一下。加入四季豆和盐翻炒均匀。四季豆炒熟透变色。
5、【四季豆变形】把四季豆改刀切成丝或丁，这样可以使四季豆受热充分，更易炒熟，而且无论是素炒还是炒肉都别有一番风味。【水焯四季豆】把处理好的四季豆放入滚水中焯至两三分钟，就可把四季豆捞出，之后就可以炒四季豆了，因为焯水可以让四季豆去生，更容易炒熟。
6、当四季豆炒至熟透后，可以加入预先准备好的橄榄菜，用锅铲快速翻炒均匀，让两者的味道充分融合。值得注意的是，橄榄菜本身有一定的咸度，所以烹饪过程中不需要再额外添加盐分。小贴士：烹调四季豆时，要确保它完全熟透，因为四季豆含有的皂苷和血球凝集素在未熟透时可能对人体有害。
怎么做健康好吃的清炒四季豆?
1、材料：四季豆250克、青红椒丝50克、蒜末少量。调料：盐一小勺。四季豆掐去老筋，洗净。将四季豆斜切成细长条。备好蒜末、青红椒丝。锅里倒油。炒香蒜末。倒入四季豆煸炒。用锅铲将豆子不断翻炒，炒至四季豆变色变软。加盐一小勺继续翻炒。
2、食材：四季豆半斤，姜1块，花椒油适量，蒜3瓣，清油适量，盐适量，清水适量。将四季豆掰成小段，然后用盆子装上水，加入少量盐，把掰好的四季豆放入盆中浸泡10分钟左右。将姜蒜等佐料备好，并将姜蒜切片备用。把浸泡后的四季豆用筲箕沥出，把水沥干，放在一边备用。
3、第一步直接把四季豆摘下首尾，有豆油皮的要将豆油皮撕下，撕成段儿，洗干净后，沥干水分预留。把辣椒干放进清清水中数分钟，再切割成小粒，甩开辣椒籽，那样入锅爆锅时不会糊底。大蒜子削皮清洗，首先用刀拍扁，切割成小粒预留。
4、焯水：将切好的四季豆放入沸水中焯水，焯水时间不宜过长，以免四季豆变黄变软。焯水可以去除四季豆中的草酸，使其口感更佳。热锅凉油：炒四季豆时，要先将锅烧热，再倒入适量的油，这样可以避免四季豆粘锅。同时，油温不宜过高，以免四季豆外焦里生。
5、出锅：当四季豆炒至八成熟时，即可出锅。过早或过晚出锅都会影响四季豆的口感。注意安全：在烹饪过程中，要注意热油溅出，以免烫伤。同时，也要避免使用过大的火力，以免引发火灾。总的来说，清炒四季豆虽然制作简单，但是要想做得好，还是需要注意很多细节的。
6、材料准备 四季豆：选择新鲜、无斑点的四季豆，根据人数大概一人一把的量。蒜：几瓣，根据个人口味调整，蒜可以提香。盐：用于调味。生抽：少量，增加风味。植物油：适量。工具准备 锅：最好使用炒锅，便于翻炒。铲子：用于翻炒。烹饪步骤 四季豆处理：将四季豆洗净，去掉两头和筋。
以上是素炒四季豆怎么做的介绍，本文就写到这里，感谢大家的观看
